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Antipasti
Millefoglie di lingua di manzo con

salsa verde per bolliti alla bolognese
€ 10

 

 

Creme caramel caldo di Parmigiano Reggiano con

Aceto Balsamico, pera e polvere di Prosciutto anche veg.
€ 10

 

  

Crostini di polenta integrale con  funghi Cardoncelli freschi
€ 10

 

 

Tortellino svestito al tartufo nero fresco
€ 12

 L’impasto dei nostri tortellini, cotto al vapore e servito con

una fonduta leggera di Parmigiano e il tartufo fresco di stagione

 

 

Polpettine di lesso con maionese ai capperi home made
€ 10

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