Il cortile – SLOW FOOD 2014

 11 aprile 2014 ore 20,30

   

Benvenuto   POLPETTA di lesso e CAPPONE

 

Antipasto   UOVO “Barzotto” con asparagi e guanciale croccante di Mora Romagnola

 

Primo      GNOCCHI al coniglio con capperi, olive “leccino” e pomodorini al forno

 

Secondo    FARAONA al Pignoletto con patate di Tolè al forno

Dolce      GELATO di crema al balsamico tradizionale di Modena

€ 33

Vini:

Botti  “26”  Chardonnay – Riesling italico – Colli Bolognesi Monte S.Pietro

 Ghedini Barbera Colli Bolognesi – MonteBudello di Monteveglio, Bo