Pranzo di Natale

(Menù degustazione)

 

Polenta integrale “Mulino del Dottore” con Squacquerone e fichi 

Galantina di cappone
con la nostra insalata di verdure al vapore e maionese ai capperi 

Tortellini nel brodo “buono”

Crespelle, carciofi e mentuccia

Maialino da latte in due cotture

 con purè di patate affumicate e tortino di verze

(Morbido e croccante al forno  +  Cotechino Valsamoggia)

Panettone artigianale

dei F.lli Marolo con spuma di Mascarpone

€ 45 bevande escluse